Rohlik

C'è un modo per fare la spesa online senza sacrificare la qualità del prodotto fresco, senza aspettare giorni e senza pagare prezzi da boutique? Tomáš Čupr ha risposto a questa domanda nel 2014 fondando Rohlik a Praga, con un'intuizione precisa: l'e-grocery non è una variante del delivery fast-food, è una sostituzione della visita settimanale al supermercato, e come tale richiede assortimento completo, freschezza garantita e un servizio logistico ingegnerizzato al millimetro. Rohlik Group opera oggi in cinque paesi europei con cinque brand distinti: Rohlik.cz in Repubblica Ceca, Kifli.hu in Ungheria, Gurkerl.at in Austria, Knuspr.de in Germania e Sezamo.ro in Romania. Il cuore del sistema è tecnologico: i fulfillment center di Rohlik sono altamente automatizzati, capaci di processare migliaia di ordini al giorno con un catalogo di oltre 20.000 prodotti. Le consegne avvengono entro due ore dall'ordine, sette giorni su sette, con finestre orarie che permettono all'utente di pianificare la spesa con precisione chirurgica. Il modello di business si distingue nettamente dalla quick-commerce, che punta a consegne in 15-30 minuti da dark store urbani con assortimento ridotto. Rohlik ha scelto il posizionamento opposto: servire la pianificazione familiare settimanale, con un assortimento paragonabile a quello di un grande supermercato fisico e una qualità del prodotto fresco che ha costruito fedeltà profonda tra oltre 1,2 milioni di famiglie urbane attive, con una media di 14-15 ordini all'anno per cliente. I numeri finanziari raccontano una traiettoria di crescita sostenuta. Nel 2025 il gruppo ha generato circa 1,47 miliardi di euro di ricavi, con una crescita annua di circa il 36%. Il mercato ceco, il più maturo, pesa il 54% dei ricavi totali ed è già stabilmente profittevole. La redditività si è estesa all'Ungheria e — dopo l'acquisizione di Bringmeister nel 2023, che ha consolidato la leadership a Monaco di Baviera con oltre il 25% di quota nel mercato e-grocery locale — anche alla Germania. Il quarto trimestre 2025 ha segnato il primo cash flow positivo consolidato a livello di gruppo, un traguardo che apre la strada alla profittabilità su base annua nel 2026. La Germania è il mercato più strategico per il futuro. Con l'acquisizione di Bringmeister, Knuspr ha rafforzato la propria presenza a Monaco, Berlino e nelle grandi aree metropolitane tedesche. Nel 2025 è stata riaperta la struttura di Vienna con un'offerta same-day rinnovata, e sono state siglate partnership con Amazon e Wolt per ampliare i canali di distribuzione. L'espansione è supportata da un'infrastruttura finanziaria solida: Rohlik ha raccolto oltre 700 milioni di euro in equity e ha ottenuto una linea di debito da 102 milioni di euro dalla Banca europea per gli investimenti, specificatamente destinata all'automazione dei fulfillment center. La valutazione al picco del 2021 ha superato il miliardo di dollari — soglia del cosiddetto unicorno — e oggi il management guarda concretamente a un'IPO prevista per il 2027, con un target di ricavi che punta verso i 2 miliardi di euro. Rohlik dimostra che l'e-grocery può essere un business scalabile e profittevole senza ricorrere al modello del sussidio permanente: la chiave è l'automazione logistica, la frequenza d'acquisto alta e un posizionamento qualitativo che fidelizza nel lungo periodo.